Annie - 花开似水 人淡如菊

Food and the City  
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Annie @ 2010-02-09 18:03


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这几天小问题不断,破小财,免大灾。

我想是今年所有的坏运气都要在新旧交替之时释放殆尽,然后神清气爽的迎接农历新年。

今天还在自家车位把车门蹭了,报了保险,一切OK,年后去修车即可。

但是总体来说,今年还算是过得不错,我很感恩。




按照旧俗,贴了新的窗花。还有一些寓意吉祥的新年装饰。

准备好了,迎接我们的新年。





背景歌:幸福感---孟庭苇
Annie 2010.02.09








 
Annie @ 2010-02-03 12:40


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年货永远不愁销路,看超市里购买者抢购的众生相,以及超市员工不停的堆积如山年货。

糖、饼干、瓜子、糕点等等传统年货我已不爱,打算买些坚果随便吃一点就好,这些零食的热量都是无比的高。

有些人已经请假,回到父母在的家。另一些人则坚持到最后一刻,为的是请假过完元宵节。

每个人都各自有盘算,都无心在格子间恋战。

这会儿的我,正心猿意马的在想,要不要现在开车去海边看看。






背景歌:心有林夕---林宥嘉
Annie 2010.02.03




 
Annie @ 2010-02-01 11:23


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2月总是有点与众不同。

比其它月份天数少,每隔四年天数还要变化一次。

今年的2月,还是春节所在的月份。

眼看离春节的日子越走越近,超市里越来越多买年货的人,周围越来越多准备这几天就开始自驾回家的人。

不过我的计划就还没有确定,因为到最后一刻也都有可能改变,反正,放假嘛,自己怎么喜欢就怎么来。



这几天,已经暖和的不像话,实在是留恋冬季。

1月的最后一天,即兴去了一趟仙湖。

1月的最后一天,大家都忙着晒被子晒自己,冰淇淋店爆满。




背景歌:Love for a child ---Jason mraz
Annie 2010.02.01




 
Annie @ 2010-01-26 17:12


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前天在太興吃飯,看到他們的盆菜,感覺很不錯的樣子。

食材挺多,圖片上面應該可以看的到。

這麼一大盆,夠10-12人享用,大家湊在一起享用,多熱鬧啊。

來到南方這么多年,一直只是聽說過盆菜,卻從來沒有見識過。




看過有關盆菜的資料:

盆菜是香港新界的傳統食物,已有數百年的歷史,是一種雜燴菜式。

傳統的盆菜用木盆或銻盆盛載。每逢喜慶節日,例如新居入夥、祠堂開光或新年點燈,新界的鄉村均會舉行盆菜宴。

盆菜的用料並沒有特別規定,但一般都會包括蘿蔔、枝竹、魷魚、豬皮、冬菇、雞、鯪魚球和炆豬肉,現時不少盆菜更可能包括花膠、大蝦、髮菜、蠔豉、鱔乾等。當中炆豬肉是整個盆菜的精粹所在,亦是最花工夫製作的。

盆菜的食物會按一定的次序一層疊一層地由上至下排好。上層會放些較名貴和需要先吃的東西,例如雞及大蝦;最下層則放些容易吸收汁液的材料,例如豬皮和蘿蔔。吃盆菜的時候,會由上至下逐層逐層吃下去。





背景歌:A little love---冯曦妤
Annie 2010.01.26




 
Annie @ 2010-01-22 16:19


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前几天感冒,还好只是一些轻微症状,无发烧,证明不是猪流感。

没有吃药,依靠自身的抵抗力,在七天的感冒周期结束时,完全康复。

感冒的时候,就想着去吃点热粥,于是在网上找到了金稻园砂锅粥。这是一家连锁店,在深圳有不少分店。



走进粥店,店面不算很大,但装修的还算细致。

拿到菜单,立刻就会发现,这家粥店的老板除了致力于美食之外,更注重文化。

菜单设计的非常典雅,与众不同。



我们点了羔蟹+基围虾的组合。

羔蟹68一斤,每只至少2斤以上,我们吃的这只是2斤2两。

要吃到纯正的砂锅粥一定要非常有耐心,等粥上桌至少30分钟。

店里有不少小吃烧烤,等待的时候,可以吃一些烧烤垫垫底。

再喝一点免费提供的功夫茶。



漫长的等待是值得的,海鲜非常新鲜,绝对的好料,粥也异常鲜美,主要是羔蟹在里面很出彩。

买单盛惠225元,有点小贵,但是材料好味道好,也就物有所值了。

固特异说,当餐厅上升到吃文化的境界,就难用金钱来衡量了。





背景歌:Summer---久石让
Annie 2010.01.22
















 
Annie @ 2010-01-17 21:45


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晚餐后游车河,突然冒出了一个念头,在每一个遇到红灯的十字路口,都用相机记录下来。

若是熟悉深圳的朋友,应该都能看出我走的线路。

不过今晚比起以往,畅顺很多,遇到红灯的次数也要少很多。

有时候就是这样,越是想要的时候,越是遇不上。




在漫长的人生路上,也会像是这样,行走一段,就会遇到一个十字路口。

你总要面临选择,向左,向右,还是向前。

红灯,就像是给你思考的机会,让你更加坚定目的地的方向。

偶尔也会像今晚这样,原本要直行,却不小心走到了左转道。

没有关系,继续左转就好,经过一段弯路一番功夫,还是会回到原本的路。

而且,说不定在这段弯路上,还会有意想不到的收获,这些弯路,都是宝贵的人生累积。

很多人,与自己在十字路口相遇,然后有一些继续同行,有一些从此分离。




车里播放着久未曾听的张学友专辑,经典曲目一首接着一首。

当最后听到那首《她来听我的演唱会》,终于听到要流泪。

从13岁起,就开始听张学友,一直到今天,喜欢从未改变。

只有这样的情感,只有累积到足够的年头,才能够完全体会其中滋味。

一直都觉得,人生一定是要有一些经历,才会活出滋味。

正如那句话所说,谁都年轻过,但不是谁都老过。





背景歌:她来听我的演唱会---张学友
Annie 2010.01.17


















 
Annie @ 2010-01-14 15:12


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天高云淡,虽然温度有点低,但阳光很美。

这样的日子,应该多一点到外面走走,一路开着就来到了宜家。

平日的宜家很舒心,不像节假日大帮哄的样子。






黑骷髅。






到了午餐时间,就在这里用餐了。






心情一好,就拿多了。






每张桌子上,都放着这块牌子,却总是有人吃完拍拍屁股就走。






阳光真是温暖,看看我的小多拉A梦都在阳光下愉快的摇晃着脑袋。






最后还有一张卡其骷髅。





背景歌:阳光.雨---冯曦妤
Annie 2010.01.14


 
Annie @ 2010-01-08 20:57


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今天应该是入冬以来最冷一天,早晨拉开窗帘,所有的窗户玻璃都凝结了厚厚一层雾气,这现象还是本冬季的第一次。

家里的温度也跌到了近日来最低。

听说,气候反复无常,暖冬以后也许会变严冬。

如果是这样,希望深圳也可以来一场雪。




骷髅控又开始买回带骷髅图案的衣服,同样的图案一买就是3件,3件自己喜欢的颜色。

那么,爱买同款不同颜色的习惯,又是什么控?颜色控?




周末快乐。





背景歌:生命中的精灵---李宗盛
Annie 2010.01.08






 
Annie @ 2010-01-05 13:33


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如果过了午夜,肚子突然饿了,或是嘴馋了,木屋烧烤是一个很好的去处。

木屋烧烤在深圳有好几家分店,我偏爱园博园那一家,因为车子可以停在正门口。

午夜时分这里依然人声鼎沸,只有在这样的冷雨夜,这里才会略显冷清。

烤生蚝是每次必点,这里的生蚝蛮新鲜,不少餐馆做的生蚝,肉都已经与壳分离,说明不新鲜。

羊肉串也是我最爱之一,再点上一些其它小食,还可以再来一杯冰镇啤酒。

酒足饭饱,很满意的回家。记住开车的人不要喝酒。




背景歌:粉末---李宇春
Annie 2010.01.05
















 
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收集金句

互尊重,礼貌八不问:
不问履历出身、不问收入支出
不问家庭财产、不问年龄婚否
不问健康问题、不问家庭住址
不问政见信仰、不问私人情感

曰:“君子周而不比,小人比而不周。”

曰:“君子泰而不骄,小人骄而不泰。”

聊不是心情问题,而是品格问题。无聊是因为你没有努力让自己的生活充实,所以无聊的人都是活该。

切美食,浅尝足矣,重味而不多。多则失其精妙,此所为少吃多滋味也。

曰:“不知命,无以为君子也;不知礼,无以立也;不知言,无以知人也。”

个人的快乐,不是因为他拥有的多,而是因为他计较的少。

自重者,取辱。不自长者,取祸。不自满者,受益。不自足者,博闻。

轻易发怒的,胜过勇士;治服已心的,强如取城。

人凡事要静;静静地来,静静地去,静静努力,静静收获,切忌喧哗。

谓修身在正其心者,身有所忿懥,则不得其正;有所恐惧,则不得其正;有所好乐,则不得其正;有所忧患,则不得其正。心不在焉,视而不见,听而不闻,食而不知其味。此谓修身在正其心。

曰:“君子矜而不争,群而不党。

想别人怎样对你,你就要怎样对别人。

福生活要依靠自己努力得来,不是只靠妒嫉别人得来。

光從來不會為任何人的痛苦倒流,也不會為任何人的快樂停駐。

者劳而智者忧,无能者无所求。

活,就是對當下微笑, 就是越過障礙, 注視未來。

一生追求的,不是住多大的房子,开多好的车。而是走过多少个国家,看过多少风景,尝过多少美食。

生不能像做菜,把所有的料都准备好了才下锅。

界上总有一半人不理解另一半人的快乐。

子报仇十年不晚,小人报仇从早到晚。

间,只是抹去了脂粉的脸。

片也是生命的防腐劑,免疫於時間的磨蝕,相片內、記憶中我們永遠花樣年青!

生像赛跑,不在乎你是否第一个到达终点,而在乎你有没有跑完全程。

要忘记朋友对你的好处,时时记得回报,这是感恩。

人处事都要让人觉得你很有家教,如果你做到了,那就是对你父母最大的回报。

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